Evaporator sub vid de concentrare a sucului in fiecare treapta; separator în fiecare etapă; condensator, pompa de presiune termica, sterilizator, tub izolator, pompa de transfer material in fiecare etapa; pompă de apă de condens, masă de lucru, dulap de control al contorului electric, supapă, conductă etc.
Sistemul de evaporare cu concentrare a sucului este utilizat pe scară largă pentru concentrarea extracției de plante, medicina occidentală, șlam de porumb, glucoză și maltoză în industria amidonului, suc și lichid MSG în industria alimentară, lichid de lapte în industria lactatelor, precum și filtratul de drojdie în industria alcoolului.