Ceainic electric industrial pentru încălzirea sosurilor cu agitator

Structură și caracter

Oala cu manta este cunoscută și sub denumirea de oală cu abur, oală de gătit și oală cu abur cu manta. De obicei, este alcătuită dintr-un corp și picioare ale oalei. Corpul oalei este o structură cu două straturi, compusă din corpuri de oală sferice interioare și exterioare, iar stratul intermediar din mijloc este încălzit cu abur. Există modele fixe, basculante, cu amestecare și alte modele. Oala cu manta are caracteristici precum suprafață mare de încălzire, eficiență termică ridicată, încălzire uniformă, timp scurt de fierbere a materialului lichid, control facil al temperaturii de încălzire, aspect frumos, instalare ușoară, funcționare convenabilă, siguranță și fiabilitate. Oala cu manta este utilizată pe scară largă în procesarea diferitelor alimente și poate fi folosită și în restaurante sau cantine mari pentru a găti supă, carne înăbușită, terci etc. Este un echipament bun pentru procesarea alimentelor pentru a îmbunătăți calitatea, a scurta timpul și a îmbunătăți condițiile de muncă.