Pasteurizator automat cu plăci Sterilizator cu lapte proaspăt UHT

Caracteristică

1. Gamă uriașă de vâscozitate. Valoarea PH a mediului de utilizare este 1-14. Produsele realizate prin acest sistem se pot mentine 3-6 luni la temperatura normala (nu se adauga niciun conservant), eliminand astfel lantul de frig;
2. Controlat automat sau semi-automat de computer cu funcționare cu ecran tactil LCD;
3. Prelucrarea instantanee menține aroma originală a produselor;
4. Sistem de control al temperaturii PID, temperatura de sterilizare inregistrata continuu in timp real;
5. Tratament termic uniform, recuperare de căldură până la 90%;
6. Dificil de a forma murdărirea tubului și poluarea;
7. Timp lung de funcționare continuă și efect bun de auto-curățare CIP;
8. Mai puține piese de schimb, cost de operare redus;
9. Ușor de instalat, inspectat și îndepărtat, convenabil de întreținut;
10. Material de încredere accesibil la o presiune mai mare a produsului.

Aplicație

Pasteurizarea este utilizată în primul rând pentru a face produsele sigure pentru a fi mâncat sau băut, pentru a crește durata de valabilitate și pentru a reduce deteriorarea. Cu toate acestea, poate fi folosit și pentru a modifica proprietățile produsului final. De exemplu, pasteurizarea laptelui de iaurt desatura proteinele, permițând culturii de iaurt să crească și făcând produsul atât mai vâscos, cât și mai stabil.

Având în vedere varietatea uriașă de aplicații diferite și cerințele clienților, majoritatea echipamentelor de pasteurizare oferite de Chinz sunt personalizate pentru a satisface nevoile individuale ale clienților.